Semintele sunt cea mai recenta achizitie a naturii (pentru moment). Primele plante care au aparut nu le produceau, ci se inmulteau datorita sporilor, care erau purtati de vant. Dar, in urma cu aproximativ 380 de milioane de ani, acest lucru a inceput sa se schimbe.
Au aparut fiinte vegetale, numite plante vasculare, care se reproduceau intr-un mod diferit. Intr-un fel, aceasta ar deveni cea mai comuna metoda in regnul vegetal. Dar care sunt avantajele plantelor de seminte? In acest articol, va vom spune tot ce trebuie sa stiti despre avantajele plantelor de samanta si cum se compara cu alte metode de plantare.
Ce este o samanta
Atunci cand vorbim despre avantajele plantelor cu seminte Esenzi, trebuie sa facem aluzie atat la avantajele evolutive, cat si la usurinta de plantare pentru gradinarit si culturi agricole. In primul rand, este important sa subliniem ca o samanta este o parte fundamentala a plantei. Poate fi de diferite marimi, de diferite forme, dar indiferent de aspectul sau si de fiinta vegetala care a produs-o, in interiorul ei vom gasi toata informatia genetica necesara pentru a forma un nou specimen, chiar daca acea samanta nu cantareste mai mult de cateva grame.
Dar ce se intampla atunci cand se separa de planta mama? De fapt, nu este o problema prea mare. Spre deosebire de spori, semintele se raspandesc cu ajutorul animalelor, mari si mici. De exemplu, cainii care se plimba pe un camp de buruieni pot sfarsi cu mai multe seminte atasate de blana lor.
Acestia vor sfarsi prin a cadea intr-un loc departe de parintii lor atunci cand blanosul se scutura sau cand omul sau ii indeparteaza. Hainele si incaltamintea pe care le purtam servesc, de asemenea, ca mijloc de transport pentru seminte.
Beneficiile plantelor cu seminte in evolutie
Dar, pe langa ajutorul – adesea dezinteresat – al animalelor, plantele de samanta se pot dispersa si prin alte mijloace, cum ar fi apa. De exemplu, Entada gigas, care traieste in padurile tropicale din America de Sud, foloseste marea pentru a coloniza alte coaste. Se descurca atat de bine incat poate ajunge chiar si in Europa, dar atunci cand o face, din pacate nu poate germina, deoarece clima europeana este mai rece decat cea a habitatului sau.
Cu toate acestea, daca exista ceva care poate necesita mai multa atentie, atunci este viabilitatea semintelor, adica durata de timp in care acestea pot ramane viabile. Este adevarat ca exista unele specii care trebuie sa gaseasca conditiile potrivite pentru germinare la cateva zile dupa ce au cazut de pe planta mama, dar exista si altele care pot face acest lucru chiar si dupa ani de zile, cum ar fi o magnolie descoperita de Sir David Attenborough.
Toate aceste caracteristici fac din seminte un mare succes din punct de vedere evolutiv. Avantajele plantelor de samanta pot fi rezumate in urmatoarele puncte:
- Reproducere mai usoara
- Supravietuire mai reusita a speciei
- Zona de distributie mai mare
- Mai buna conservare a genelor
- Mai buna utilizare a ecosistemelor si imbunatatirea habitatelor. In cazul in care o planta nu se afla in conditii bune intr-un habitat natural, prin raspandirea semintelor sale pe calea aerului sau cu ajutorul animalelor, aceasta poate gasi un alt habitat in care sa se dezvolte. In acest fel, aria de distributie a unei anumite specii poate creste in mod dramatic.
De ce tot mai multi nutritionisti recomanda consumul de salate?
In general, verdeturile cu frunze sunt foarte hranitoare datorita varietatii mari de vitamine si minerale pe care le ofera. Si contin substante fitochimice naturale din compusi vegetali, cum ar fi carotenoidele, care se gasesc in frunze datorita sintezei cu lumina soarelui.
Frunzele care sunt expuse la cea mai mare cantitate de lumina solara contin cele mai mari cantitati din acesti compusi sanatosi, cum ar fi beta-carotenul. Si cand plantele sunt tinere, forma lor este libera, astfel incat toate frunzele primesc cantitati egale de lumina. Acest lucru se opune plantelor mature, unde doar frunzele exterioare ale capetelor de salata primesc lumina directa a soarelui.
Deoarece s-a demonstrat ca aceste substante fitochimice pline de nutritie ofera o serie de beneficii potentiale, inclusiv proprietati anticancerigene si de protectie a celulelor, selectarea verdeturilor pentru copii ofera cea mai mare concentratie a acestor compusi importanti.
O salata de rucola este o modalitate sanatoasa si gustoasa de a va consuma verdeturile cu frunze.
Dintre verdeturile baby, frunzele tinere de nasturel, spanac si rucola contin cele mai ridicate niveluri de fitochimice puternice si alti nutrienti.
Numeroasele beneficii potentiale pentru sanatate ale adaugarii unei salate la dieta zilnica pot fi contracarate rapid prin adaugarea anumitor ingrediente gatite si aditivi produsi comercial.
Printre cei mai grav delincventi sunt sosurile pentru salate, deoarece sunt adesea incarcate cu sirop de porumb bogat in fructoza pentru aroma si grasimi trans procesate pentru a prelungi perioada de valabilitate. Sosurile cu continut scazut de grasimi au de obicei un nivel crescut de zahar, cu fructoza adaugata pentru a compensa pierderea aromei.
